新手小白如何选择茶叶?
发布时间:2020·06·10

中国人自古就喜欢喝茶,因为喝茶不仅是一种享受生活的体现,同时也能达到静心凝神的作用。但是中国虽然喝茶的人不少,但是卖茶的人也是多如牛毛,作为一名新手小白如何从中选择适合自己的茶叶?我们为大家总结了一下四点:

第一点:观茶叶,色泽均匀佳

一般情况下,好的茶叶颜色都是鲜艳发绿的,其中以翠绿色最好,越接近自然的原始色泽越好。染色的茶看上去像蒙了一层灰,颜色发乌发暗。此外,还需要警惕染色茶。那些绿得过于鲜艳的茶叶,可取少量放在手心,用手指蘸点儿水捏一下茶叶,如果手指上留下了绿色痕迹,就证明这种茶叶染过色。如果茶冲出来后,放了半小时发生了分层,就可以肯定杯里面的茶叶被染过色。

第二点:捏茶叶,茶叶干佳

在购买的茶叶的时候,如果可以捏茶叶的话,建议自己用手轻轻一捏,如果能茶叶捻碎成粉末状,说明茶叶很干,含水量少,茶叶的质量保持良好。反之则含水量比较高,吸水比较严重,说明茶叶质量不佳。茶叶要买干的不能买湿的,含水分多的茶叶会失去原有的色、香、味,也很容易发霉变质,不仅味道不好,还含毒素,喝了会伤害身体。

第三点:闻茶叶,香味浓郁佳

好的茶叶香味闻后香味浓郁,新鲜自然,而差一点的茶叶香味就比较淡。干茶可以闻香味,买茶叶的时候把茶叶放在手中, 捂一会,再用鼻子去闻,如果闻到霉味或者烟味,就不要买了,这种味道说明茶叶在加工或贮藏过程中已被污染。

第四点:看茶叶,干净佳

越干净的茶品质就越好,所谓“干净”就是指,茶叶里没有其他树叶、泥沙或杂物。按照国家的规定,茶叶中的非茶异物不得多于1%。另外,茶叶的生长和制作过程中,都可能存在着一些污染。

以上四点内容就是我们为大家整理的关于新手小白如何选择适合自己的茶叶的讲解,希望对大家有所帮助,如果还想了解更茶方面的知识,请持续关注网站内容更新,我们将定期为大家推送这方面的内容,供大家阅读了解。

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